カウアイ・ジュースのスモーク・ソース同時発売!
スモーク・キアヴェ・ホットソース
¥2,500 (税込)
これがカウアイ島で最も人気があるソースです!
私がこのソースを味見したとき、
ただひたすらに感動してしまいました!
オーシャンズ誌の取材で訪問すると、
創業者の食への愛、
地元に対する感謝と貢献が商材にすべて内包されているとわかりました!
カウアイジュース社は、
島の全ての農家からハラペーニョを仕入れ(それでも足りないので慢性的な品不足だという)、
島名産のキアヴェというトゲトゲ薪でそのハラペーニョをスモークし、
この絶大感動風味が小さなビンの中に閉じこめています。
辛味と酸味、独特なキアヴェの香りが本当にどんな料理にもよく合うソースで、
私たちは間違いなく世界一のソースだと、
家族友人にお勧めしています。
おすすめはローストビーフと一緒に、
または、
ケチャップに隠し味で混ぜ、揚げものを食べてみてください。
!
このソースの魔法に気づくことでしょう。
すごい原材料🙏 全てオーガニック認証
アップルサイダービネガー、
ニンジン、
オニオン、
生ニンニク、
ハワイ産の燻製ハラペーニョ、
ハワイ産の発酵チリペッパー、
ハワイ産のシーソルト
【カウアイ・ジュースからのメッセージ】
このソースの主成分は発酵トウガラシです。
発酵は、
食品中の生物学的に利用可能な栄養素を増加させ、
ビタミンB群、乳酸、オメガ3が生成されます。
そして、キアヴェという植物の個性的な燻製の香りは、
一度味わうと忘れられない記憶となるでしょう。
.
このソースで健康まっしぐら。
かつ本気でおいしいという二刀流の真実一路。
在庫切れ