こんにちは。
先日よりナキサーフにて新規取り扱いがスタートした、
『GINGER SYRUP (ジンジャーシロップ)』
高知県いの町にある刈谷農園で育った、
農薬・化学肥料不使用の生姜をスパイスときび糖のみで抽出したシロップで、
一度このジンジャーシロップを口にすればその上品な深い甘みとコクの虜になること間違いなし!!
味わえば味わうほどその深みにハマってしましますYO〜♪
GINGER SYRUP (spicy)150ml
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/gingersyrup.html
さてさて、
そんなナキサーフの新定番となりつつある『GINGER SYRUP (ジンジャーシロップ)』
本日はこちらを使用した私スタッフ萩生田のオススメレシピをご紹介♪
とっても簡単な男飯ですのでぜひ今夜トライしてみてください!
※分量に関しましては雰囲気でやらせていただいております。笑
鶏ムネ肉のしっとり柔らかジンジャーシロップ焼き
【材料】(一人前)
鶏ムネ肉:200g
塩コショウ:少々
片栗粉:適量
しめじ:適量
玉ねぎ:1/4個
薬味ネギ:適量
ごま油:大さじ1
【調味料】
ジンジャーシロップ:大さじ2
醤油:大さじ3
酒:大さじ1
すりおろし生姜:小さじ1
すりおろしにんにく:小さじ1
※すりおろし生姜、にんにくはお好みで◎
作り方
1.玉ねぎを切り、えのきは軸を取り除いてぼぐす。
2.鶏むね肉は薄くそぎ切りにしたら塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
3.調味料を全て混ぜ合わせる。
4.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて鶏肉を入れる。
両面にこんがりと焼き色をつけたら一度取り出す。
5.フライパンに玉ねぎ&しめじを入れ炒める。(油はひかなくてok)
玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉と調味料を投入。
時々返しながらタレを煮絡め火を止める。
6.お皿に盛り付け薬味ネギをふりかけ完成!!
淡泊な鶏むね肉にジンジャーシロップの深い甘みとコクが合わさり、
ご飯が無限に進む『THE男飯』です☆
ジンジャーシロップコーヒー
こちらはホットコーヒーに入れるだけでOK!
好みにもよりますが私は小さじ一杯程度を入れて毎朝いただいております。
身体を芯から温め、冷やさないようにする事で、
抗ウィルス対策にもなるみたいですよ!!
▽ご購入はこちら▽
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/gingersyrup.html
その他にもハイボールにちょっと入れて『ジンジャーシロップハイボール』や、
紅茶やアイスティー、ホットミルクに加えてもとっても美味しいです♪
又、料理のみりん代わりに、生姜焼きのタレの砂糖代わりにも活躍しますよ。
ご不明な点、ご質問などごいざいましたら、
ぜひお気軽にお問い合わせください。
【NAKISURF千葉】
〒299-4301 千葉県長生郡一宮町一宮9355-10
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