こんにちは。
先日から発売開始したオリジナルブレンドコーヒー＆関連アイテム⇩
日々たくさんのご注文＆嬉しいお言葉ありがとうございます！
来たる夏に向け、新商品も考案中ですので、
そちらもぜひぜひご期待くださいね♪
さてさて、
今回は一流バリスタも愛用する『ORIGAMI（オリガミ）』をご紹介♪
ORIGAMI ドリッパーS
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/origami_drips.html
鮮やかなカラーリングと縦溝がまるでオリガミを折ったようにみえるORIGAMIのドリッパーです。
20あるリブ（溝）がドリッパーとペーパーの間に空間を作ることでお湯の抜けをスムーズにし、
多彩な抽出を表現。
速度コントールも自由自在です。
カラフルなカラーリングからお選びいただけます。
サイズ：Φ110×70H/底穴Φ25
材質：磁器/ 耐熱温度差120℃、電子レンジ、食洗機使用可/ 日本製
※専用箱に入れてお届けします。
ここ数年人気を高めている『ORIGAMI（オリガミ）』のコーヒードリッパー。
特徴的なフォルムで機能もデザインもかなりハイレベル。
愛用している一流バリスタも多いようで、
その存在が注目されるようになったきっかけは、
2018年の「Japan Brewers Cup（ジャパンブリューワーズカップ）」
優勝者が『ORIGAMI』のコーヒードリッパーを使っていたことでした。
さらに2019年には、「World Brewers Cup（ワールドブリューワーズカップ）」
こちらのチャンピオンも使用していたことで『ORIGAMI』の実力が世界的に認められ、
人気が一気に高まりました。
ジャパン ブリューワーズ カップ (JBrC) とは？！
「ジャパン ブリューワーズカップ」（JBrC）は、2014年新規に開催されることとなったコーヒー抽出の国内競技会です。JHDCがペーパー・ネルドリップに特化した競技会であるのに対し、JBrCではより幅広い抽出器具の使用が許されています。またJBrCは、「ワールド バリスタ チャンピオンシップ」「ワールド ラテアート チャンピオンシップ」などと並んでWCEが開催する国際競技会の一つ、「ワールド ブリューワーズ カップ」（WBrC）の国内大会と位置づけられ、JBrC優勝者には、日本代表としてWBrCへ出場の権利が与えられます。2014年は、JBrC2014優勝者である尾籠一誠さん（株式会社サザコーヒー所属）が日本代表として、イタリア／リミニで開催されたWBrC2014にてその技を競いました。歴史ある日本のコーヒー抽出技術を世界にアピールするとともに、日々変化し多様化していくその技術を広く啓蒙・普及していくことを目標としています。
『ORIGAMI』という印象的なブランド名は、
折り紙で作ったようなギザギザのフォルムに由来しているようです。
『ORIGAMI』ドリッパーには、20個のリブ（溝）があります。
そのギザギザの形状は見た目の個性だけでなく、機能面の個性にも直結。
溝によってドリッパーとペーパーの間に生まれる隙間が空気の流れを作り出し、
お湯の抜けをスムーズにしてくれるのです。
お湯が溜まりにくいからこそ、お湯が抜けるスピードがコントロールしやすくなり、
多彩な抽出が可能に。
ハンドドリップ初心者にもとっても扱いやすいドリッパーです◎
しかも、安心のMADE IN JAPAN。
陶磁器の名産地として知られる岐阜県美濃地方で作られていて、
伝統的な手仕事と最新設備のテクノロジーを融合させることで、
高品質なアイテムの安定供給を可能にしています。
カラーバリエーションも豊富で、
好みに合わせてチョイスが出来るのも嬉しいですね♪
こちらもオススメ⇩
ORIGAMI ドリッパーホルダー/Wooden Dripperholder
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/origami_holder.html
ORIGAMIドリッパーを支える木製ホルダー。
あたたかみのあるデザインは、 おしゃれなキッチンやお店にぴったりなアイテムです。
サイズ：直径120 x 高さ 20、ホルダー穴（上）直径65 、（下）直径55 mm 重さ：30g
材質：木製(アカシア)
原産国:タイ
水洗いもかんたんで、
手触りの良いアカシアの木を使用したORIGAMIドリッパー専用のホルダー。
写真映えも感動的なドリッパーです。
Kalita ウェーブフィルター155（50枚入り）
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/Kalita.html
オリガミ・ドリッパーにぴったりフィットするウェーブフィルター。
円すいフィルターでは、抽出が早すぎるとお悩みの方、
もっと味を濃く淹れたい方におすすめです。
化粧箱サイズ：111×90×69 mm
50枚入 1～2人用専用
▽その他のCOFFEE関連商品はこちら▽
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/198466/list.html
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