遂に先日発売開始となった、噂の『塩ジンジャーシロップ』。
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ニコリン寨より南西へ約１９７６km。
人も気候もあたたかい石垣島から届いた、自然の恵みタップリのこのシロップは、
『黒糖ジンジャーシロップ』の深い甘みとは対極の”酸味”を極限まで上品に演出していて、
味わえば味わうほどその深みにハマってしまいそうです。
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さて、
そんな上品なお味で人気商品となりつつある『塩ジンジャーシロップ』ですが、
今宵はわたくしアパッチ亮太が作る、
ゆきさんの『塩ジンジャーシロップ』を使用したオススメ男の手料理！を
ご紹介させていただきますね。
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アパッチレシピ①
【きのこ竹の子スープパスタ】
スープには『塩ジンジャーシロップ』、塩、コショウ、カツオだし少々、
食材は春の竹の子、キノコミックス、ガーリックとショウガのみじん切り、
それを『塩ジンジャーシロップ』で炒めて完成！
仕上げにパクチー（お好みでぜひ！）をのっけて完成♪
食欲をそそるスープには、まろやかな塩のお味と酸味が隠れています。
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アパッチレシピ②
【国産チキンのバンバンジーアパッチ風】
チキンの胸肉、またはもも肉を使用。
下ごしらえとして、
クシなどでチキンにブシブシと穴をあけ、
『塩ジンジャーシロップ』好きなだけ、酒少々、粗塩は気分で、コショウは少々をふりかけ、
そのままラップをして電子レンジへ。（600wで5?10分/適当に食べれそうになるまで）
チキンが食べれそうになったらレンジから取り出し、タレ作り。
チキンからシミ出たアブラと塩ジンジャーシロップなどが絶妙にカラミ合い、
旨味汁が出来上がっているので、そこに白みそコチジャンを加えて完成！！
塩ジンジャーに含まれている麹（こうじ）が、
肉のたんぱく質を分解してアミノ酸にするので旨味が驚くほどアップ！
そして、忘れちゃいけない『塩ジンジャーシロップ』の塩味と酸味が最高です！！
我ながら☆☆☆☆４つ！！！
皆さんもぜひお試しくださいね?
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「塩ジンジャーシロップ」
塩麹シロップ
原材料・玄米甘酒、砂糖、生姜、塩、レモングラス、ミント、ホワイトペッパー
内容量・１２０ml
賞味期限・３ケ月
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現在発売を記念して、
GW期間中（5月6日まで）『発売記念価格』でご提供させていただきます！！
一人でも多くのお客さまに味わっていただきたいという思いから、
通常1本 1,470円のところ期間中は1,050円
2本 2,520円のところ期間中は2,100円で販売しています！！
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□オンラインストアはこちら↓
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/7031.html（1本）
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/7032.html（2本）
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さらに！！
”黒糖ジンジャーシロップ”も一緒に味わっていただきたい！ということで、
こちらも『塩ジンジャーシロップ』発売開始に合わせて記念価格にて販売します！
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/3305.html（1本）
https://www.nakisurfshop.com/SHOP/3306.html（2本）
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ぜひこの機会に一度お試しくださいね！
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Ryota
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