Catch Surf Skipper Fish 6’6″
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ハイウエイを走っているときに、
山下達郎さんのこの楽曲がかかり、
これほどまでにハワイに合うのかと驚いたので、
ここにおいておきます。
山下達郎さんって、すごいなぁ。。
ちょうどブルータス誌で彼の特集号が発売されていますので、
山下さんの詳しくはこちらを！
さて、波がさらに上がったというので、
ノースショアまで行ってきました。
パイプラインやサンセットビーチがあるノースショアではなく、
ノースハワイの北海岸。
レアード・ハミルトンやブルース・アイアンズが住む場所です。
ノースショアは、
海の後ろに高い山がそびえているので、
折からのストーム強風だけど、
このように弱いオフショアだった。
ちなみに島の南と東側は大雨警報。
いくつか良い波を得て、
満月湾（ハナレイベイ）の先でしばし波を見ていると、
その嵐がやってきて大雨となった。
「古代ハワイの暮らし」
こんなアートを発見し、
モアナとマウイ（セイジ）のアートも。
夜は米粉麺でキムチサイミンを作りました。
オーガニックチキンストックにみりんと、
たまり醤油で味で整えて、
青梗菜と人参をごま油で炒めてオイスターソース。
韓国海苔と胡麻をどんぶりに敷いて、
ゆで卵とキムチをのせて完成です。
私はお酢をかけていただきました。
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サンオノフレ・サーフカンパニーの動画が完成しました。
ウナクネ若頭アンディ・ニエブレスが主役です。
どうぞご覧になってみてください。
そのアンディについてはこちらを↓
それではすばらしい土曜日となりますように！
Happy Saturday & Happy Surfing!!
Aloha!!
◎
