【サーフィン研究所】海の日3連休NAKISURF概要_サーフジャム・フェスティバル2025_教授の新しい取り組み_パワーサーフィン復活_甘いカップヌードルとシェリー酒ビネガー(1260文字)

Ichinomiya River

昨日は美しい夕陽だった。

今日から海の日三連休だ。

ナキサーフは連日8−18時で営業しています。

波も初級者にも優しく、

さらには9秒というミッド・ピリオドの東南東うねりもあるので、

オール・ジャンルサーファーにもうれしい日だろう。

一度下がった水温は少し上がって22℃。

短時間ならウェットスーツなしでできるし、

長時間系ならばスーツを着たら完璧だ。

Let’s Enjoy!!

これは、

総料理長のエステールのアフタヌーンティーだ。

先日ここで紹介したアリテアの表現であり、

マリー・アントワネットを連想させるビジュアルだ。

そして大原海水浴場(千葉県いすみ市深堀)でサーフジャム2025が開催されている。

音楽ライブ、

アート展示、

映画上映、

個性豊かなマーケット、

そしてサーフィンや海水浴のカルチャーフェスティバルです。

こちらがバリとジオン公国教授という二刀流の高間教授のニュースで、

彼の取り組みが、

バリ島の農村支援「異色の研究者」と、

NHK国際で紹介された。

感動的なストーリーをどうぞ。!

(番組内〜33分より始まります)

斜面は立ち上がり、

そして拡がっていく。

昨日Jベイの映像を見ていたが、

オッキー(マーク・オクルーポ)だと思っていたらコナーだった。

大きなボードでカービングの連続。

パワー・サーフィン復活という確かな感触があった。

明ちゃん(コナーのお母さん)喜んだだろうな。

その波斜面世界に放り込まれつつ、

アメリカの文化雑誌を購読すると、

日清カップヌードル社が、

新作の数々に多くの世代が夢中になっているとあった。

それはピクルス味であり、

マシュマロを焼いたもの、

または

パンケーキ風のメープルシロップ味があった。

さすがアメリカだと、

自由の国だと感じながら甘いカップヌードルを想像してみると、

独裁反乱的な政治が終わる予感に満ちあふれた。

ブライアン・ベントは、

1940年代に魅せられている。

乗る車もそうであるし、

ウールのセーター、

コットンのショーツ、

ボードの滑り止めは、

ワックスではなくパラフィンである。

波もまた1940年から変わった気配もないはずなので、

完全にタイムスリップ感を楽しんでいる。

こんな自由さもアメリカぽいが、

政治が変わり、

そんなことを国民が押し込められているように映る。

信じられないほどおいしいシェリー酒ビネガーをいただき、

房総のイワシと合わせてみた。

房総イワシを開いて塩をふり、

オリーブオイルでじっくりと焼き、

ひっくり返して、

およそ30秒後にシェリー酒ビネガーをふりかけ、

てんさい糖を軽くかけ、

沸騰の気泡がソースに立ったところで火を止め、

予熱で数分味を入れて完成。

【巻末リンク:アリテア来葉記】

【サーフィン研究所特大号】台風通過とアリテア・マンライ顛末記_(1882文字)

【巻末リンク*2:公国の教授】

【突然バリ編】波世界のドラマとバリの高間教授_(2222文字)

Happy Surfing and Happy Lifestyles!!

 

 

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