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ネバダ州首都カーソン、ケニー宅_AVISO本社工場_アメリカ本土最高峰ホイットニー山_BD3x2をカリフォルニアまで搬送中です_(2777文字)

(昨日からの続き)

ネバダはミンデン空港に着き、

滑走路で対面したBD3を抱えて、

AVISO本社工場訪問後、

ジョンの友人であるケニー宅に夕食に招かれた。

まだ普通に雪が残るシエラ山脈斜面にここはある。

冷えたデッキにうっとりとするニック。

ケニーのお父さんのテッドは美食家で知られていて、

それはおいしいステーキを焼くという。

レモンペッパーを肉の塊に擦りこみ、

「強い炭火で15分、

そして175度のオーブンで20分、

一度オーブンから出して30分。

最後に80度のオーブンで10分暖めた」

という逸品がこれ。

アメリカに来て、

色々なステーキを食べたけど、

このテッド印のお味は

おいしいおいしいおいしいおいしいおいしい の5つ星!

ケニーの友だちが作ったという赤ワインとのマリアージュ(相性)も完璧。

たっぷりのシーザーサラダ。

そしてチキンスープで茹でて、

黒砂糖で味を整えたアスパラガスも絶品でした。

ゴーメィ(グルメ)調理人のテッド。

人口500人だったネバダ州首都カーソン市に住み、

81年を見てきたそうです。

(現在の人口は58000人)

「若い人とお話して、勉強させてください」

という謙虚な語り口が印象的でした。

こちらがケニー家族。

2月にジョンたちを日本で案内したというだけで、

ここまで招いていただき光栄です。

他に日本でお世話をした土井さん、

高林さん、早川さん、マーボーさんも来てください、とのことです。

義理堅いアメリカ人です。

俺とニックが通されたのが、

ゲストハウスと呼ばれる家でこれが広い広い。

このゲーム室や、

巨大スクリーンのTV&DVD、(このソファの向かい)

ワインセラー、サウナ室、

ジュースや水ボトルに満たされた冷蔵庫があり、

アメリカって、

ものすごく豊かな国なのだなあ、と実感した。

↓これは俺の泊まった部屋で、

硬さを調節できるベッドに寝たのは初めてで、

ここで最近の睡眠不足を解消させていただきました。

朝起きると、きれいなお花と、

朝陽の差すダイニングに

テッドが淹れてくれたグルメコーヒーと、

フルーツ各種がお皿に盛られていました。

それがおいしく、

写真を撮ったのでここに公開します。

まずはこの季節の旬であるストロベリーに

ブラッドグレープフルーツ、バナナ、オレンジ、

ネバダ新聞に感動するニック。

(ネバダなんだからあたりまえだけどね)

AVISO社を訪問する時刻が迫ってきたので、

荷をまとめ、

お借りしたトラックでカーソン市を後にする。

スティック(マニュアルギア)は苦手だとニックが言うので俺が運転する。

凍っていそうな路面。

そして制限速度が時速105kmというスピードの一般道がやたら速く、

スリリングなドライブであった。

こんな辺境(失礼)で大好きなトレーダージョーズを発見!

トレーダージョーズは大好きなので、

「行きたいなあ」という気持ちをぐっとこらえ、

さらにミンデン市に進む。

こうして雪山を見ながらの高速ドライブは生まれて初めてで、

少し前まで、

未開で熱帯のエルサルバドルにいたことを考えると不思議な気持ちである。

空港脇のAVISO本社に到着すると、

昨日完成したばかりのBD3のシリアルナンバー#002シルバーが出迎えてくれた。

浸水テスト用の水槽。

このホースをリーシュプラグにつなぎ、

全てのAVISOボードに空圧をかけて検品している。

商品管理のマット。

工場マネジャーのロン。

これからカリフォルニアまで戻るためのフライトがあるのだが、

天気予報が「この後、強風」というのを受けて、

急遽予定を繰り上げるためにかけつけたブルースと、

このカーボン合板製造工場の創始者のトム・オモハンドロ。

昨日であんなに揺れたのだから、

強風となったら命がけ


8 thoughts on “ネバダ州首都カーソン、ケニー宅_AVISO本社工場_アメリカ本土最高峰ホイットニー山_BD3x2をカリフォルニアまで搬送中です_(2777文字)

  1. しゅうまぃ

    僕が人生で一度はしたいことが、このコロンビア400号のような空飛ぶ乗り物で
    月の出ている夜の曇り空を抜けて、・゜その先はまだないのですが、
    どこよりも行ってみたいです。

    工場!夢のあるものが造られている工場は大好きです!
    僕は昨日、管楽器の工場を見学してきました♪

  2. Fg

    ブラックプロ仕上げにブラックのCOLEロゴは渋過ぎでしょ!!
    しかもノーズのイーグルステッカー!!!
    激ヤバですよ!
    インプレ前から興奮してます。(笑)

  3. shiki

    ブラッドグレープフルーツ、初めて見ました。
    ケニー宅のテーブルコーディネートもすてき過ぎです!
    参考になりました。
    ステーキソースも気になるところですが、真似て焼いてみたくなりました!!

  4. ふなき

    しゅうまぃさん、
    飛行機最高ですよね。
    宇宙に出られるかのような夢があります。
    管楽器の工場も見てみたいところではあります♪

    TAKASHIさん、
    そうなのです。
    AREA51という宇宙人が降り立ったという不思議な地区も近所なので、このミンデン地下工場では。。という疑惑もあります。

  5. ふなき

    Fgさん、
    ブラックONブラックは以前からやってみたかったことではあります。
    インプレッションをお楽しみに!

    shikiさん、
    このブラッドグレープフルーツが濃く、とてもおいしかったです。
    ステーキソースは肉汁にガーリックと岩塩のみ、と聞きました。

  6. 素敵なショートトリップでしたね。
    これでまた経験値が一段と上がりましたね。
    時間がありましたら是非我が家にもお越し下さい。

  7. ふなき

    聖さん、
    ありがとうございます。
    ベイビーを見に伺います。
    パヴォネスでいいのですよね。