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【サーフィン研究所渾身号】台風17号情報&14号回想_マンダラコーヒー_エサの優越_(1188文字)

The Mid-length 2+1/ 6’8″x 19-5/8″ x 2-1/2″

Shape, Design and glass by @hiroyuki_maeda

Nakisurf Original Twin-Fins

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台風17号が日本の東海上にあって、

東うねりを出している。

フィリピンの西にあるのが16号で、

これはこのまま消滅するという。

台風の季節だ。

10日前は、

台風14号が910hPaまで気圧を上げて接近し、

9m(30ft!!)/周期12秒という天変地異的な波を出しつつ、

激風と豪雨でその爪あとを各地に残した。

だが、

同時に波群と同じ向きの南風を吹かせたので、

サーファーにとって14号は良波だったり、

激烈な波だったという印象はない。

とにかく豪雨と猛雨、

そして激風だった。

マンダラ・コーヒーは、

サードウェーブの地平線の向こうを見据えて始動したコーヒー焙煎所だ。

マンダラコーヒーには、

いくつかの傑作コーヒーがある。

NAKISURF千葉のスタッフが、

酸味系よりも苦み系が好みだと聞き、

チルベンダーがミックスされた。

https://mandalacoffeejapan.com/

チルベンダー & GoatロングスリーブTプロジェクト。

苦み系の人を新感覚に誘うミックスは、

コーヒーという味世界を華やかにしてくれた。

(巻末にリンクしておきました)

「おいしいもの研究所」の食材を求めて市内に出た。

そのきっかけは、

昨日ここに書いたイタリアン料理だろうか。

あんなものを作りたいという欲求がわいたのだ。

高知市にカルディは2店舗あって、

こちらは「蔦屋書店」内にある南御座店。

カルディは、

輸入食材の王であり、

カルピス・バターに代表されるような良品を揃えた店だ。

この蔦屋書店内に、

全国でも珍しい山地酪農で知られる

『南国斉藤牧場』のミルクを使ったパン屋さんを発見した。

小躍りしつつフロント店員さんとお話すると、

彼女はヤマチ・ラクノウのことも、

ましてやサイトウ・ボクジョウのこともわからないようで、

話は一切盛り上がらず、

購入したパンの味までが切なかった。(笑)

これまでの話とはあまり関係ないけど、

ガシラ集落の入り口に「地域ネコ」の集団がいて、

どれもみなボロボロのコート(毛並)が特徴だ。

若きも老いも、

茶もまだらも黒もボロボロ。

もしかすると、

この集落でいただくエサに関係があるとすると?

そんな仮説を立ててみた。

小学高学年や、

または中学生の研究対象にしてはどうだろうか?

【巻末リンク:チルベンダー/マンダラコーヒー】

【サーフィン研究所】GOAT ETHICAL LS/T”CHILL BENDER”発売開始!!_ポルトガルの法王_(1728文字)

【巻末リンク*2:チルベンダー/マンダラコーヒー2】

【サーフィン研究所】プロスペクティブのチルベンダーと清麗カマクラ_(1260文字)

【巻末リンク*3:波乗りの真実とは?】

【サーフィン研究所自由真剣主義:特別編】おもしろくない話_(1693文字)

Happy Surfing and Happy Lifestyles!!