喧噪のサンディエゴ市内を後にして、

北上しながらエンシニータスに行きました。

ここはブラッド・ガーラックを輩出した街であり、

JUN PHOTOの谷沢くんの第２の故郷であります。

ところどころにエンシニータスならではのエッセンスがあり、

その昔にトーマス・キャンベルと一緒に食べたタイ・レストランもまだ営業していた。

他には、

１．このあいだ夢に出てきたサーフショップビヨン・デヴォーの出身地

２．人生で２回目のカリフォルニアトリップの目的地（正確にはルケーディア）

３．アメリカではじめて行った映画館がエルカミノ通り沿いにあり（AMC)

４．ムーンライトビーチというロマンチックな名前のビーチもある

この空が遠く、そして夢見がちなのは、

先ほどAYOの「ONLY YOU」を聞いていたからに違いなく、

波のことを思う前にマルク・シャガール（Marc Chagall）の絵画を思い出していた。

そんな気分でゆったりと車を走らせて、

上の写真にある信号を左に曲がり、

海を見に行くと、こんな現実的なサーフコンディションだった。

「うーむ」

とうなりながらブレイクを見るが、

たまにやってくるセットはつながり気味で、

スープ乗りに徹すればサーフィングは可能のようだ。

他を見てみよう、と南下する。

スワミーズとカーディフの間に各ブレイクがあるが、

そのパイプスの横を見るとショアブレイクならなんとか乗れそうだったので、

ここで入ることにした。

早速ウエットスーツに着替え、

崖の下まで降りてみると、

胸くらいあったように見えた波は膝ちょい程度しかなかった。

この「巨大な南うねり」はどうやら過大期待だったようで、

「まあ波とはこんなもの」と達観しながら小波に楽しく乗った。

フリーウエイの黄昏にうっとりとしながら北上１００ｋｍ。

気絶睡眠し、今朝もなんとか早起きし、スタッフ全員でニューポートでサーフしてきました。

その後、コスタメサの忌野清志郎さん由来のお店に行き、

俺はパンケーキ（小サイズ）を食べました。

これは中がしっとり、外側カリカリで、七里ヶ浜の浅野さん階下のお味を思い出しました！

そして、これからBP&BBQパーティなので、

柳瀬と池谷、そしてともみと買い出しに行きました！

現在仕込み中です。

今回の目玉は

＊テッド印のステーキにヒロさん印の

「温泉卵・エシャロット・レモン・アンチョビ・V8ソース」コラボレーション

さらに飲みきれないだろう量のビール２種とワイン４種

大量のドクターペッパーとスプライト

＊鎌倉腰越「きよい」風の手羽先塩焼

＊錦糸町は「焼肉三千里」味をアレンジした幻のスペアリブソースのカルビ

＊ココ印のオリーブオイル＆シーソルト「ベイクドベジタブル」

＊業務用ジンジャードレッシングをレモンペッパーと赤唐辛子でアレンジメントした野菜サラダ

メキシコはティファナのアデリータ印のサルサソース＆チップス（弊社メキシコ特派員、佐藤大地監修）

＊千葉県銚子市の「やっぺ祭り」屋台味の焼きトウモロコシ

カウアイ島スーパーマーケット「ビッグセーブ」がツーリストに向けて販売している風のフルーツ盛り合わせ

＊マークが付いている料理は俺流の「マボロシ味」であって、

なぜ幻なのかというと、思いつきの目分量で味付けしているからに他ならず、

これらは負けた試合に全力を出し切る甲子園球児のような涙味となりえるのです。

開始は６時、終了は深夜３時を予定しています。

お近くの人はまだ間に合いますので、弊社アーバインオフィスまでお越しください！

Nakisurf California

12 Wheeler,

Irvine, CA 92620

ぜひお待ちしております！！

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