潮のせいか、 気候のせいか、 大きな魚がやたら多く、 そしてよく跳ねている。 タイとワカナ（＊ブリの幼魚）が手に入ったので、 フィッシュ・タコス・パーティの準備が整った。 ＊出世魚＝ワカシ（ワカナ）→イナダ→ワラサ→ブリ…
【サーフィン研究所】十五夜と台風波の記憶＿ソーアンとグルメ派タヌ氏＿（１４５８文字）
【サーフィン研究所】ハーベスト・ムーン＿極み波なくして真髄はない＿（１０２６文字）
日本では十五夜。 米国では、 農作物の収穫の人々を照らしたことにより、 「ハーベスト・ムーン」という名前がつけられたと、 『ザ・オールド・ファーマーズ・アルマナック （The Old Farmer’s Almanac）』…
【サーフィン研究所】うねり追分＿スカシー＠ほっとこうち＿ジロー・プレスリリース！＿（１５６６文字）
こんにちは、 １０月となりました。 いかがお過ごしですか。 今年も残すところ９２日間。 ということは、 ９３日目にお正月が来るのであり、 欧米では、 ８６日後にクリスマスとなる。 数日前までは、 東うねりを追いかけて、 …
【サーフィン研究所＆ドラゴン・グライド・プロダクションズ】新曲『ドラグラ・ジロウ』＿（１８０９文字）
横浪半島から見た美しい夕陽。 須崎のリーフや中土佐が写っていた。 こんな景色を見ると、 自分はすでに天国にいるのかと思ってしまう。 The Boss on Log. . シャッチョさん♪ シャッチョさん♪ そんな歌詞も作…
【サーフィン研究所】土佐西の波と食べもの＿（９１８文字）
秋の土佐西は、 おいしいものがさらに増え、 もうどうなっているのかわからないほど、 幸というか、 もはや恵みのような視界となっている。 「おいしいですよ」 そうソムリエくんから聞いたのが、 「土佐ジロー卵かけご飯」 なん…