新品・中古サーフボード販売、カスタムオーダー、ウェットスーツ、サーフィン用品など。NAKISURFは、プロサーファー、フォトグラファー、サーフライターで知られるNAKIのコンセプトサーフショップです。

料理

naki's blog

【サーフィン研究所渾身号】333年続くマルシェと444年前のトウモロコシの日曜市_(1837文字)

【サーフィン研究所渾身号】333年続くマルシェと444年前のトウモロコシの日曜市_(1837文字)

波壁にレイルをかけて、 食いついたら加圧する。 加圧しすぎると失速するのだが、 ジワリと効かせるとたいていは完璧となる。 Cosmos Surfboards TheOne 6’4″ Nakisur…

【サーフィン研究所】桜の好時節_積み残しいろいろ_(1099文字)

【サーフィン研究所】桜の好時節_積み残しいろいろ_(1099文字)

春に百花 秋に月 夏に涼風 冬に雪 これ人間の好時節 芭蕉 「好時節」 この単語は、 「良い時」 「極楽」 そう理解してみた。 花と涼しい風、 美しい月と冷たい雪が極楽なれば、 人生は輝く 松尾芭蕉はそうしたためていた。…

【サーフィン研究所】海水温_ダビンチ久保田さんと水丸さん_村神様とおいしいもの研究所のムロト・チップスの多幸感_(1138文字)

【サーフィン研究所】海水温_ダビンチ久保田さんと水丸さん_村神様とおいしいもの研究所のムロト・チップスの多幸感_(1138文字)

Cosmos Surfboards TheOne 6’4″ Nakisurf Original Twin-Fins . 三月が終わろうとしている。 千葉から土佐高知に来てみると、 水温が温かくなる…

【サーフィン研究所渾身号】大日如来の夢_室戸キンメダイの行方_(1495文字)

【サーフィン研究所渾身号】大日如来の夢_室戸キンメダイの行方_(1495文字)

「タキビ神たる者はタキビ法を確信し、 法王はハッピーサーフの行方を見つめていればそれでいい」 巨大な大日如来の化身のなかに包まれて、 光の中からそう言われた夢を見た。 大日如来は、 悟りへの道筋を示していて、 宇宙の真理…

【サーフィン研究所】強い北東うねり_法王のご加護_総料理長とミシュラン_(1260文字)

【サーフィン研究所】強い北東うねり_法王のご加護_総料理長とミシュラン_(1260文字)

これは今朝撮ったものだが、 水温19度からの湯気が写っている。 もうすぐ温かな海だと言っていられなくなるので、 たっぷりとサーフしておこうと思った。 【お知らせ】 昨日、 私の料理師範であり、 サーフ達人のドラグラ総料理…