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おいしいもの研究所

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【サーフィン研究所・特大号】奇跡の島の作品数種とボンザー1973のラウンドハウス・カットバック_銚子いろいろ_(2510文字)

Yakushima, Japan . 屋久島の夕陽。 私は海を見ると、気持ちが和らぐ。 同じ気持ちの方もいるかと思うので、 昔の作品を見つけてきた。 奇跡の屋久島。 地上にいて、 宇宙的な気持ちになったので、 鳥巣さん作 […]

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【サーフィン研究所】2+1ツイン仕様の操舵感_週末NAKISURF_冷やし中華の柔術味_(1206文字)

おはようございます。 真冬のような天気の千葉でございます。 昨夕はドラグラ・プロダクションズのみんなで勝浦サーフしました。 このところずっとボンザー1973ばかり乗っていて、 タイラーのワンオフ”2+1&#8

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【サーフィン研究所】風魔式!?ボンザー1973完成!!_(1656文字)

ついに! ボンザー1971に続いて、 印象的だった1973年版のレプリカが完成した。 人気沸騰中の博物館シリーズの続編である。 これは、 「博物館のボードに乗りたい」 「しかも新品で」 というありえない要求をかなえてくれ

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【サーフィン研究所特大号】ついに実を結んだフル・ボトムターン_(2268文字)

悪夢のようなワイプアウトをした。 激流ブレイクのピークでボードが降りていかなかった。 というより、 もう1〜2回パドルしてからテイクオフすれば良かったのだが、 「行ける」 そう思って波の下に落としたが、 結局落ちずにトッ

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【サーフィン研究所@伊豆】子どもたちの原風景=サーフィンという遊びに知る奴隷解放の必要性について_(2367文字)

カルト人気を獲得中の二郎くん。 私の周りでも、 京都酒蔵館の旦那 市原マーちゃん タキビ神 きんちゃん 瀧朗 法王 清水さん くるみちゃん ハイカラM 河合さん(スカイアンドシー・ムロト) マーボーさん タイラー・ウォー

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【サーフィン研究所】お待たせしました!ジロー特集〜_タイラー・ウォーレン『ワン・オフ』の不思議_(1809文字)

Sky and Sea Muroto . 土佐でのヒトコマだが、 いただいた地産のキャベツがあったので、 阿波鶏の出汁で煮て、 天日塩をひとつまみ入れてスープとし、 茹でた細麺を合わせ、 分厚い瀬戸内海苔を添えて、 バタ

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【サーフィン研究所】ツインフィンの効果と大きな晩王柑、そして白鯨by夢枕獏さん_(1026文字)

Catch Surf Skipper Fish 6’0″ Nakisurf Original Twin . うねりがすっかりと小さくなった。 潮具合によっては、 一瞬だけ——15分くらいレフトが出

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【サーフィン研究所】サーフィン最高_ゼンイチくんの新春スキッパーフィッシュby宇賀くん_スカイアンドシー・ムロトのイタリアン人たち_完熟トマトのカッペリーニ_(1675文字)

昨日はサイズのある波に乗れた。 最初は、 関東に春一番を吹かせたオンショアで、 昼前から風が止み、 それが強いオフショアとなり、 視界が風を切り裂いた。 やはりいい。 サーフィンは良い。 Tyler Warren Dre

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【サーフィン研究所】南国土佐に雪!?_カイ・レニーのナザレ動画_(1026文字)

土佐、青龍寺の裏。 夜半、 みぞれが降ってきたと思っていたら、 やがて雪に変わった。 それでもここは海の前なので、 黒潮前なので、 暖かい地として知られている。 ここにこれだけ雪が降ったのは数年ぶりだと、 左右のご近所さ

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【サーフィン研究所】摂氏23℃から1℃_おいしいもの研究所のデザート&コーヒー_道の駅狂想曲かな_(1539文字)

こんにちは、 すでに令和2年、 二月の中を過ぎて、 春に向かって季節は進んでいる。 上の月は、 今朝上がっていた下弦の月。 低気圧が通過し、 その関係からか、 数日前に気温が23℃となり、 今朝はたった1℃。 これではま

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【サーフィン研究所】田舎の美味しいもの=伝統的なもの_土佐で味噌作り&餅つき_土佐偉人図鑑_(2502文字)

田舎にいて、 何が楽しいって、 おいしいものがいただける。 それもかなりというか、 頂点レベルでおいしいものだ。 室戸岬の近くに三津地区という漁を中心として集落があるのだけど、 そこに『おいしいもの研究所』が開設された。

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【サーフィン研究所】黒潮町の一日_(1656文字)

室戸岬の金時芋のおいしさといったら、 『甘露』という言葉がぴったりとはまり、 そして実感する味であります。 ロングドライブというか、 横浪スカイライン経由で、 須崎のしんじょう君の里を通ったとき、 この龍雲を見た。 窪川

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【サーフィン研究所&ドラグラ】たくさん書きすぎた_スノー・ムーン_黒潮町からの暗号_クリームと生姜とレキくんと佑麻くん_タイレルに友人たちのプヨプヨ肌_(1350文字)

書いた書いた。 昨日はBLUE誌の巻頭コラムと、 藤沢8ホテルのフーディガイド、 そして、 つなげて長編にする未発表作品を書いていた。 一日で書いた字数を合計すると、 このブログも合わせて2万字を越えた。 原稿用紙50枚

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【サーフィン研究所】龍からの啓示_今治TWタオルとバリー・マッギー_おいしいもの研究所発足!_イノシシの感動ラグー・パスタ_(1863文字)

太陽からの反射が、 龍に見えて、思えて仕方がない。 最初は何かの啓示なのかと思っていたが、 突然このことについて、 夢で見ていたことを思いだした。 夢の中でボロボロのお坊さんが出てきて、 「人は、そう思うことによって、

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久礼大正町市場と変な波でサカモト・タヌくん体験_(3042文字)

Catch Surf® ODYSEA Skipper Fish 6’0″ Dragon Cape, Kochi, Japan . 土佐高知の竜岬でサバ手の推進力について実地研究中。 (サバ手につい

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NALU誌フィッシュ取材継続中_タイラー・ウォーレンのハンバーガー_ボブ・ハーレイ_アリック・ユール_(1116文字)

こんにちは、 日本は台風の影響か、 突然涼しくなったそうですね。 こちらも季節の変わり目なので風が強く吹いています。 NALU誌の取材のため、 サーフィング遺産美術館に行くと、 ブライアン・ベントとフランスからの写真家ビ

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